PIETRACUPA FIANO CAMPANIA IGT 2022

La cantina Pietracupa si trova a Montefredane, in provincia di Avellino, in Campania. Circa 7,5 ettari vitati, è attiva nella produzione già dagli anni '70 con Peppino Loffredo, negli anni '90 inizia il progetto Pietracupa con il figlio Sabino, ed è ora condotta da Carmine Valentino.

Il Fiano Campania IGT 2022 è un 100% Fiano proveniente dai vigneti attorno alla casa-cantina tra i 500 e i 600 m s.l.m., radicati su suoli argilloso-calcarei ricchi di minerali.

Si tratta di un vino con un bouquet composto da frutta bianca e gialla, unita a sfumature floreali, è ben bilanciato dalle vibranti scie fresche e minerali.

Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in accaio.

Affinamento: alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e in bottiglia.

Gradazione: 12,5% vol.

Filosofia produttiva: Vini Convenzionali

Formato: 75 cl