LA SELEZIONE UVENUDE
PIETRACUPA FIANO CAMPANIA IGT 2022
25,00 €
Disponibile
DIETRO IL PRODOTTO
Una storia da scoprire.
La cantina Pietracupa si trova a Montefredane, in provincia di Avellino, in Campania. Circa 7,5 ettari vitati, è attiva nella produzione già dagli anni '70 con Peppino Loffredo, negli anni '90 inizia il progetto Pietracupa con il figlio Sabino, ed è ora condotta da Carmine Valentino.
Il Fiano Campania IGT 2022 è un 100% Fiano proveniente dai vigneti attorno alla casa-cantina tra i 500 e i 600 m s.l.m., radicati su suoli argilloso-calcarei ricchi di minerali.
Si tratta di un vino con un bouquet composto da frutta bianca e gialla, unita a sfumature floreali, è ben bilanciato dalle vibranti scie fresche e minerali.
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione in accaio.
Affinamento: alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e in bottiglia.
Gradazione: 12,5% vol.
Filosofia produttiva: Vini Convenzionali
Formato: 75 cl
DA VICINO
La scheda tecnica.
| Vinificazione | pressatura soffice, fermentazione in accaio |
|---|---|
| Affinamento | alcuni mesi in acciaio sulle fecce fini e in bottiglia |
| Gradazione | 12,5% vol |
| Filosofia produttiva | Vini Convenzionali |
| Formato | 75 cl |
