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95,00 €
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Cellier Saint Benoit è una cantina situata a Pupillin, nella regione del Jura in Francia, e si estende su circa 6 dove si allevano Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Ploussard e Trousseau, adottando pratiche di viticoltura sostenibile in conversione biologica.
Les Charots Arbois Pupillin AOC 2021 è un 100% Chardonnay proveniente da vigne giovani e terreni molto ripidi composti da marna grigia, calcare e argilla. Si tratta di un vino dai sentori fruttati e floreali, con corpo medio, acidità vibrante e un finale lungo ed elegante.
Vinificazione: vendemmia manuale, diraspatura, macerazione per 15 giorni, fermentazione alcolica.
Affinamento: 12 mesi in vecchie botti di rovere e 6 mesi in acciaio.
Gradazione: 13% vol.
Filosofia produttiva: Vini Convenzionali
Formato: 75 cl
Cellier Saint Benoit è una cantina situata a Pupillin, nella regione del Jura in Francia, e si estende su circa 6 dove si allevano Chardonnay, Savagnin, Pinot Noir, Ploussard e Trousseau, adottando pratiche di viticoltura sostenibile in conversione biologica.
Les Charots Arbois Pupillin AOC 2021 è un 100% Chardonnay proveniente da vigne giovani e terreni molto ripidi composti da marna grigia, calcare e argilla. Si tratta di un vino dai sentori fruttati e floreali, con corpo medio, acidità vibrante e un finale lungo ed elegante.
Vinificazione: vendemmia manuale, diraspatura, macerazione per 15 giorni, fermentazione alcolica.
Affinamento: 12 mesi in vecchie botti di rovere e 6 mesi in acciaio.
Gradazione: 13% vol.
Filosofia produttiva: Vini Convenzionali
Formato: 75 cl
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